Arugula

Arugula je malena verzija zrelih paprenih listova rukole.

Otkrijte nutritivno prednosti mikrobiljki arugule

Mikrobiljke arugule prava je nutritivna bomba, bogata vitaminima A, C i K, uz zdravu dozu kalcija. Niskokalorične su, što ih čini savršenim dodatkom prehrani bez osjećaja krivnje. Mikrobiljke arugule su tajno oružje za dekoraciju tanjura, obogaćivanje salata i izradu živopisnih zelenih koktela.

Kako ih koristiti?

Mikrobiljke arugule su svestrane i mogu se koristiti u različitim kulinarskim primjenama, ali su posebno omiljene zbog svoje ljubičaste boje. Evo nekoliko načina za njihovu svakodnevnu upotrebu:

• Za salate: Mikrobiljke arugule koristite kao odličnu podlogu ili dodatak salatama, pružajući im dodatnu pikantnost i hranjive tvari.
• U sendvičima i wrapovima: Koristite mikrobiljke kao sloj u sendvičima ili wrapovima za dodatnu teksturu i okus.
• Kao povrće u woku: Dodajte mikrobiljke pri kraju kuhanja woka kako biste zadržali njihovu živopisnu boju i okus..
• U sushi rolice: Već se koriste u mnogim sushi barovima, pa zašto se ne inspirirati i uključiti ih u domaće sushi rolice za jedinstvenu promjenu.
• U juhama: ubacite u vruću juhu prije posluživanja. Dodati ćete svjež okus vašim juhama